摘要
端午假期结束，鸡蛋需求进入传统低点，而禽流感恐慌仍在持续，鸡蛋需求雪上加霜；供应层面，当前存栏蛋鸡处于300-350日龄左右产蛋高峰比例较高，尚未达到淘汰日龄，同时虽然当前上鸡出现断档，但对鸡蛋供应的影响尚未显现，当前鸡蛋仍处于供大于求状态，9月前鸡蛋上涨高度并不乐观。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】
期货09不现货价差1.7元/斤，以目前情况看，现货均价在9月前涨幅达到1.7元/斤的难度仍较大，因此期货1709戒仍有下跌空间。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）操作上建议逢高做空。
一、一周期货市场综述
本周鸡蛋期货继续回落，截止5月26日，鸡蛋指数收于3353，环比落92点，持仓增加7.8万手至53.6万手，成交增加40.8万手至238.4万手。
二、现货市场
 1、鸡蛋现货价格
端午备货结束，鸡蛋需求进入传统低点，禽流感恐慌持续发酵，鸡蛋需求萎靡；供应层面，开产蛋鸡处于300-350日龄比例较高，尚未达到淘汰，同时虽然上鸡出现断档，但对鸡蛋供应影响尚未显现，因此鸡蛋仍处于供大于求状态。
本周鸡蛋价格延续弱势，小幅下跌，全国大范围地区跌破2元/斤关口。截止5月30日，主产区均价在1.95元/斤，环比落0.1，主销区均价在2.12元/斤，环比落0.03。目前鸡蛋产区货源稳定，收货容易，走货一般，销区库存偏低但消化速度不快，短期蛋价或弱势稳定。
周报
截止5月30日，山东德州1.9周环比落0.1，青岛2.18落0.11，河北石家庄1.91落0.11，河南商丘1.73落0.17，主销区北京2落0.11，上海2.18涨0.03，广州2.2稳。
 2、淘汰鸡价格
本周淘汰鸡价格没有大的起色，整体在底部徘徊。截止5月30日，淘汰鸡均价2.1元/斤较上周稳，仍为历史最低水平。其中青岛2.1较上周稳，石家庄2稳，商丘2稳，德州2.1落0.1，江苏南通2.2涨0.1，大连2.15稳。养殖持续大幅亏损，国家环保压力和禽流感又致部分活禽市场处于关闭状态，淘汰鸡价格难有起色。
 3、饲料价格
在蛋鸡养殖饲料层面，本周玉米小幅上涨，而豆粕价格则继续大幅下跌。截止5月30日，国内玉米均价1731元/吨，周环比上调7元/吨；豆粕价格下调88元/吨至2830元/吨。
玉米和豆粕走势分化，但以【65%玉米+22%豆粕】为基础核算的蛋鸡养殖综合成本有所走低至2.52元/斤，而主产区鸡蛋下跌至1.95元/斤，蛋鸡养殖亏损继续较大，养殖户每斤鸡蛋存在0.57元/斤左右的亏损。