市场研判
鸡蛋
节后蛋品需求继续走弱，贸易商走货较前期明显疲软，现货蛋价继续出现较大幅度的回调。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】今日主产销区均价为4.09，较昨日降0.02；销区均价为4.50，较昨日下跌0.16。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）对比历史同期，现货蛋价仍处高位。我们预计，随着需求的进一步回落，现货蛋价仍然存在下跌空间。
 8月芝华所监测的主要地区在产蛋鸡存栏为10.68亿只，环比减1.02%，同比减5.86%，新增开产量继续小于淘汰量，令在产存栏恢复不及此前预期。8月存栏结构中，90-119天即将开产的青年鸡占比为9.04%，环比增0.89%，预计9月份新增开产将继续增加；480天以上的老鸡占比11.87%，环比增2.56%，说明9月待淘老鸡量也在增加。据芝华数据显示，截至9月10日当周，芝华所监测地区的老鸡淘汰量环比增22.14%，所淘老鸡平均鸡龄在525天左右，较前一周所淘老鸡鸡龄相当。因目前鸡龄为510天以上的老鸡多为2017年4月之前所补，而芝华显示，2017年一季度，雏鸡月均补栏量不到5800万只，远低于其他年份。因此，目前高龄老鸡数量非常有限。中秋节前，老鸡淘汰有所加速，但因数量不多预计整体对存栏的冲击或较为有限。通过鸡龄结构推演，预计未来在产蛋鸡存栏会出现小幅上升，且天气逐渐转凉，鸡蛋产量预计也会较前期有所上升，总体而言现货蛋价有下跌压力，但在产蛋鸡存栏仍处同期低位，所以现货下方空间有限。
盘面上，01合约反弹仍然十分积极，但受现货影响，我们认为上方或难再现前期高位，考虑期货贴水较深，预计深跌可能性不大，暂看下方3800一线支撑，预计盘面仍将维持震荡，建议投资者谨慎看空。
生猪
受节后需求减弱影响，今日全国猪价继续小幅回落，产区均价12.44元/千克，销区均价15.90元/千克。今日，网传一张河南疫区即将解封的发文，在此，我们先不过多讨论其真实性，就文章内容来看，更类似于申请，落款人实职为河南省某市屠宰办主任，河南部分地区暂时也只到了解禁日，并不代表可以直接解禁，具体能否得到实行还需进一步观望，建议大家不要做过多的解读或抱有太高的期待。现阶段，受调运监管的影响，短期内产销区价差仍将维持高位，随着节日逐渐结束，需求端稍显疲软，预计短期猪价仍将以震荡为主。