餐饮行业研究报告：红餐产业研究院-中国餐饮行业供应链研究报告——博洛尼亚意式肉酱应用方案-251217
| 行业名称： 餐饮行业 | 股票代码： | 分享时间：2025-12-17 10:52:57 |
| 研报栏目： 行业分析 | 研报类型：  (PDF) | 研报作者： |
| 研报出处： 红餐产业研究院 | 研报页数： 12 页 | 推荐评级： 无 |
| 研报大小： 3,396 KB | 分享者： yyb****13 | 我要报错 |
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【研究报告内容摘要】
西餐作为舶来品，进入中国已有百余年历史。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）经过多年的发展与本土化创新，西式餐品已在我国消费者心中建立稳定的消费认知，接受度持续提升。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）西餐与西式快餐作为承载西式餐品的主要餐饮品类，近年来均保持较为稳健的发展态势，二者市场规模稳中有增。据红餐大数据，2025年我国西餐市场规模预计达到820亿元，而具备快餐刚需属性的西式快餐市场规模更是有望突破3,000亿元
与此同时，近年来我国西餐及西式快餐门店总数变化相对稳定，截至2025年10月，全国西餐门店数达8.8万家，西式快餐门店数则达到了31.4万家
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